コゴミ

金曜日、３、４年生で学校裏の防風林へ自然観察に出かけました。
この時期、エゾエンゴサクやエンレイソウ、ナニワズなどの草花を目にすることができます。
そういった野草を観察しながら、木登りのできるポイントまで歩きました。
ゴールの木のところでは木に登ったり、倒木の中にいる虫を観察したりして楽しみました。
また、コゴミがたくさん出ていたので子供たちに食べれらると教えたところ、帽子いっぱいに集めていました。
我が家の食卓にも生振でとったコゴミが。
２分くらいゆでた後、マヨネーズ、砂糖、醤油、みりんで和え物に。
娘も喜んで食べていました。